Οι "Απολλωνιάτισσες" είναι ο 1ος Γυναικείος Αγροτουριστικός & Αγροτοβιοτεχνικός Συνεταιρισμός στο Νομό της Δωδεκανήσου, ο οποίος ιδρύθηκε τον Ιούνιο του 2005 από εννέα Γυναίκες του ορεινού χωριού της Ρόδου τ' Απόλλωνα.
Τα προιόντα του είναι φτιαγμένα με διαλεγμένα αγνά & ποιοτικά υλικά, μεράκι και φροντίδα - σύμφωνα με τις γνήσιες παραδοσιακές συνταγές που κληρονομήθηκαν από τις γιαγιάδες.
Οι εννέα Απολλωνιάτισσες καλοδέχονται ντόποιους και ξένους και προτείνουν να γνωρίσουμε τη μοναδική γεύση των προϊόντων τους, με αγνές πρώτες ύλες , τις οποίες προμηθεύονται από ντόπιους παραγωγούς.
Προτείνουν να δοκιμάσουμε:
1.Τα αφράτα παραδοσιακά κουλουράκια.
2. Το μοναδικό ζυμωτό χωριάτικο ψωμί.
3. Τα τραγανά Ξεροτήγανα, Τακκάκια & Αμυγδαλωτά.
4. Μελεκούνι, το παραδοσιακό γλύκισμα του Νησιού μας.
5. Τραχανά & Πλιγούρι, ντόπιας παραγωγής.
6. Γλυκά κουταλιού και Μαρμελάδες.
7. Λικέρ Πορτοκάλι, Μανταρίνι, Λεμόνι με βάση την Σούμα.
8. Βότανα απο τον Προφήτη Ηλία (Ρίγανη, Δύοσμος, Αλεσφακιά ή Φασκόμηλο, Δάφνη).
9. Προϊόντα παραγωγής Απολλώνων όπως: Ελαιόλαδο, Ελιές, Μέλι, Κρασί, Σούμα,Όσπρια.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ & ΕΚΘΕΤΗΡΙΟ
Απόλλωνα - Ρόδος
τηλ.: 22460 91284
ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΗΜΑ
Αποστόλου Παύλου 68
Ανάληψη - Ρόδος
τηλ.: 22413 00223
Σχόλια