Ο Κωνσταντίνος Κανάρης και ο Γεώργιος Βρατσάνος (ή ο Φίλιππος Αντωνίου) δεν επιτέθηκαν απλώς. Ύψωσαν την οθωμανική σημαία στα πυρπολικά τους και τα πληρώματα φόρεσαν τουρκικές ενδυμασίες. • Το θέατρο: Δύο άλλα ψαριανά πλοία άρχισαν να τα καταδιώκουν εικονικά, ρίχνοντας άσφαιρα πυρά. Οι Οθωμανοί, βλέποντας τη σκηνή από το αγκυροβόλιο της Τενέδου, πίστεψαν ότι επρόκειτο για δικά τους πλοία που διέφευγαν από τους Έλληνες και τους άνοιξαν χώρο να περάσουν ανενόχλητοι. Το Χρονικό της Επίθεσης και ο Πανικός • Ο Στόχος: Ο Κανάρης έβαλε στόχο την οθωμανική υποναυαρχίδα (ένα τεράστιο δίκροτο με 84 κανόνια), καθώς η κύρια ναυαρχίδα είχε ήδη καταφέρει να καταφύγει στα Στενά του Ελλησπόντου. • Η Ανατίναξη: Μέσα σε λίγα λεπτά από την προσκόλληση του πυρπολικού, η υποναυαρχίδα τυλίχθηκε στις φλόγες και ανατινάχθηκε, παρασύροντας στον θάνατο εκατοντάδες ναύτες και τον διοικητή Καρά Μεχμέτ Πασά. • Το «Φίλιο» Σφάλμα: Ο πανικός ήταν τόσο μεγάλος που το οθωμανικό φρούριο της Τενέδου άρχισε να κανονιοβολε...
Σαν σήμερα, 24 Οκτωβρίου 2019: Η Ροδίτισσα Ειρήνη Γιωργουδιού, 24 ετών, είναι η νικήτρια του διαγωνισμού για τον τίτλο της καλύτερης νεαρής Ευρωπαίας σεφ, «European Young Chef 2019». Στις 28 Οκτωβρίου 2021, αναδείχθηκε μεγάλη νικήτρια του τηλεοπτικού διαγωνισμού (ΣΚΑΪ) μαγειρικής Top Chef, κερδίζοντας το έπαθλο των 100.000 ευρώ. 👉 Σήμερα η Ειρήνη Γιωργουδιού είναι σεφ και συνιδιοκτήτρια του Hellas Restaurant στους Πεύκους, το οποίο σερβίρει σύγχρονη ελληνική κουζίνα βασισμένη σε ροδίτικες παραδόσεις, τοπικά υλικά και φρέσκα ψάρια, και έχει βραβευτεί με Top Notch από τους Χρυσούς Σκούφους (Athinorama) και τα FNL Best Restaurant Awards. Χαρακτηριστικά της πιάτα • Λινδιακό «Σουπιόρυζο»: Ριζότο με σουπιές μαγειρεμένες στο μελάνι τους και μυρωδικά — από τα πιο διάσημα και αγαπημένα πιάτα των επισκεπτών. • «Παστατσιούτα» Ροδίτικη: Τοπικά ζυμαρικά με κοτόπουλο, ντομάτα και τυρί σκοτύρι. • Επιδόρπια: Ξεχωρίζει η εντυπωσιακή Σοκολατένια Σφαίρα (Chocolate Sphere) και ο αποδομημένος Μπακλαβάς. Θ...