Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Δείπνο στη Ρόδο με όμορφες ιταλικές αναμνήσεις

Το Sheraton Rhodes Resort παρουσιάζει το L’Onda, το νέο του εστιατόριο που προσφέρει μοντέρνα Ιταλική κουζίνα.
Γνωστό παλαιότερα σαν Ασιατικό Εστιατόριο, αυτο το καλοκαίρι υπόσχεται εξαιρετική Ιταλική κουζίνα από την ταλαντούχα chef Paola Vecco Garda.
Η νέα διακόσμηση του χώρου είναι εμπνευσμένη από τον Ιταλικό κινηματογράφο, αφίσες από Ιταλικές ταινίες στολίζουν το εστιατόριο, αφήνοντάς σας την αίσθηση Ιταλικής κουλτούρας.
Σε έναν εκλεπτυσμένο χώρο, το εστιατόριο διαθέτει ανοιχτή κουζίνα, μπαρ και μπουφέ με ποικιλία αυθεντικών Ιταλικών antipasti.
Η εσωτερική διακόσμηση σε αποχρώσεις του μπεζ και με έμφαση στο ξύλο, συνάδει με το νέο φρέσκο και ανάλαφρο μενού. Αξιοσημείωτα είναι η μεγάλη εξωτερική βεράντα και η μαγευτική θέα στην θάλασσα και το ηλιοβασίλεμα η οποία εμπνέει τον Executive Chef Patrick van Velzen και τη Chef Paola Vecco Garda να αναδείξουν αυθεντική Ιταλική κουζίνα με μία μοντέρνα διάθεση.
Ο κομψός μπουφές στην είσοδο του εστιατορίου, δίνει την δυνατότητα στους πελάτες να ξεκινήσουν ένα ταξίδι γευσιγνωσίας επιλέγοντας ανάμεσα σε μια μεγάλη ποικιλία από εξαιρετικά ορεκτικά, των οποίων τα συστατικά έχουν επιλεχθεί προσεκτικά από όλη την Ιταλία.
Τα Antipastissimo, επιλογές της Chef από παραδοσιακά μαριναρισμένα λαχανικά και ψαρικά, Ιταλικά αλλαντικά και εξαιρετικά τυριά, αποτελούν την καλύτερη αρχή για ένα απολαυστικό δείπνο.
Χρησιμοποιώντας τα πιο φρέσκα υλικά, που προέρχονται από παραδοσιακούς παραγωγούς, η Chef Vecco Garda έχει δημιουργήσει αυθεντικά Ιταλικά πιάτα όπως ραβιόλια, vitello tonnato, χταπόδι σχάρας και φρεσκοψημένη πίτσα.
Οι υπέροχες Ιταλικές γεύσεις συμπληρώνονται από πιάτα όπως ριζότο με καπνιστή μελιτζάνα, λάδι από τρούφα και απαλό κατσικίσιο τυρί, αρνίσιο κότσι, saltimbocca (κοτόπουλο με ζαμπόν πάρμας) - συνοδευόμενη από ψημένες κόκκινες πιπεριές, και Φρούτα της Θάλασσας με μύδια, γαρίδες, καλαμάρι και καβούρι.
Τέλος, η γαστρονομική απόλαυση ολοκληρώνεται με εξαιρετικά γευστικά επιδόρπια όπως Τιραμισού, φτιαγμένο από αυθεντικά συστατικά εισαγόμενα από Ιταλία, Πανακότα και Τρούφα σοκολάτας που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό από εσάς.
Όλα αυτά στο κομψό και χαλαρό περιβάλλον Sheraton Rhodes Resort.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Ρόδος: Ο σπάνιος μεσαιωνικός κήπος Marc de Montalem

  O κήπος του ιδρύματος Marc de Montalem είναι γνωστός στο ροδιακό κοινό ως ο "Κήπος του Μάρκου" και βρίσκεται μέσα στη μεσαιωνική πόλη της Ρόδου, δίπλα στο εκκλησάκι του Αγίου Μάρκου, στην οδό Μενάνδρου, απέναντι από τον Πύργο του Ρολογιού. Ο μεσαιωνικός κήπος έχει δέντρα και φυτά που καλλιεργούνταν την εποχή των Ιπποτών στο νησί και είναι η «κληρονομιά» που έχει αφήσει στη Ρόδο ο νεαρός Γάλλος Marc de Montalembert. Τo 1993 o Marc, έχασε τη ζωή του, σε κατάδυση στο Αιγαίο, στην περιοχή της Τουρκίας και στη μνήμη του οι γονείς του δημιούργησαν το ίδρυμα και τον μεσαιωνικό κήπο, στην καρδιά της Μεσαιωνικής Πόλης. Στον υπέροχο κήπο καλλιεργούνται μεταξύ άλλων λεμονιές, μανταρινιές, πορτοκαλιές, μουσμουλιές, μυρτιές, δάφνες, ανεμώνες, λεβάντα, μέντα, θυμάρι, άκανθος, σαντολίνα, γιασεμιά, αρτεμισίες, δίκταμο, νάρκισσοι, βιόλες, ασφόδελοι, 13 είδη τριανταφυλλιών και πολλά άλλα είδη. Όλα αυτά φυτεύτηκαν και καλλιεργούνται αφού διαπιστώθηκε από διάφορα συγγράμματα, ότι υπάρχουν στη ...

Εκδήλωση στη Ρόδο για Χατζηδάκι και Θεοδωράκη

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο κατάμεστο Δημοτικό Θέατρο Ρόδου μουσική βραδιά για τα 100 χρόνια από τη γέννηση των δυο μεγάλων Ελλήνων συνθετών Μάνου Χατζηδάκι και Μίκη Θεοδωράκη, υπό την διεύθυνση του μαέστρου Μιχάλη Καλαεντζή. Τίτλος της εκδήλωσης " Ένας αιώνας μουσικού ουρανού με ήλιο και φεγγάρι". Συμμετείχαν η Μικτή Χορωδία του Δήμου Ρόδου, η Παιδική Χορωδία AMABILE του επικοινωνιακού και μορφωτικού ιδρύματος της Ιεράς Μητροπόλεως Ρόδου και η Χορωδία Ευρωπαϊκής Μουσικής του Μουσικού Σχολείου Ρόδου. Πιάνο: Δημήτρης Ιωσήφ.  Τσέλο: Αξάνα Γκλουσκόβα. Ακορντεόν: Κυριάκος Κωνσταντάκης.

Η Τραγωδία στο Κραν Μοντανά Ξύπνησε Μνήμες στη Ρόδο

Η φονική νύχτα στο "Όσκαρ" πριν 53 χρόνια! Συγκλόνισε ολόκληρη την ανθρωπότητα η τραγωδία στο μπαρ Constellation, στο Κραν Μοντανά της Ελβετίας. Αυτό το αδιανόητο περιστατικό "ξύπνησε" μνήμες ιδιαίτερα στη Ρόδο, η οποία έζησε ένα ανάλογο περιστατικό πριν 53 χρόνια.  Γράφει ο Χρήστος Μυστιλιάδης Ρόδος, καλοκαίρι 1972. Μια νύχτα που έμοιαζε με όλες τις άλλες, αλλά δεν ήταν. Μια φωτιά σε έναν κλειστό χώρο, άνθρωποι που δεν πρόλαβαν να φύγουν, σιωπές που έμειναν.  Τι έγινε στο μπαρ Όσκαρ στη Ρόδο 23 Ιουλίου 1972: Μια νύχτα που έμοιαζε με όλες τις άλλες, αλλά δεν ήταν. Μια φωτιά σε έναν κλειστό χώρο, άνθρωποι που δεν πρόλαβαν να φύγουν, σιωπές που έμειναν.  Τι έγινε στο Όσκαρ στη Ρόδο (23 Ιουλίου 1972): Το καλοκαίρι του 1972 η Ρόδος ήταν γεμάτη φως. Ένα νησί που μόλις μάθαινε να ζει με τον τουρισμό, με τις βαλίτσες να ανοίγουν σε ξενοδοχεία και τις νύχτες να γεμίζουν μουσική. Οι άνθρωποι έβγαιναν, χόρευαν, πίστευαν πως οι διακοπές είναι από μόνες τους μια μορφή ασφάλειας...