Κλικ στο Στρασβούργο

Το Στρασβούργο, σχεδόν πάνω στις δυτικές όχθες του Ρήνου, είναι η πρωτεύουσα της λιλιπούτειας επαρχίας της Αλσατίας και συμπρωτεύουσα του Ευρωκοινοβουλίου μετά τις Βρυξέλλες. Εδώ εδρεύουν επίσης το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων και το Συμβούλιο της Ευρώπης. Το διασχίζει ο ποταμός Ιλλ, ενώ το ιστορικό κέντρο, που ονομάζεται και «Μικρή Γαλλία», είναι πανέμορφο χάρη στα κανάλια, τα ξύλινα σπίτια και τα παραδοσιακά αλσατικά ταβερνάκια winstubs.

Τόσα και τόσα αξιοθέατα όπως ο Cathedrale Notre Dame του 13ου αιώνα με το γνωστό αστρονομικό ρολόι και την παρέλαση ξύλινων γλυπτών στις 12.30 μ.μ. ακριβώς, οι πολυφωτογραφημένες Ponts Couverts (Σκεπαστές Γέφυρες), η άπλετη θέα στον Ill από το φράγμα Vauban του 17ου αιώνα και η Place Republique με τα μεγαλοπρεπή μνημεία - ενθύμια της γερμανικής περιόδου της πόλης τον 19ο αιώνα, είναι σίγουρο ότι θα σας συναρπάσουν λίγο προτού καταλήξετε στο Parc de l’Orangerie για μια σύντομη βόλτα με βάρκα στη λίμνη με τους κύκνους. Μη φύγετε χωρίς να κάνετε το γύρο της πόλης με ποταμόπλοιο.

Περιπλανηθείτε στο Grande Ill, την καρδιά της μεσαιωνικής παλιάς πόλης. Σημαντικά μουσεία, υπαίθριες αγορές, ρεστοράν με αυθεντικές αλσατικές γεύσεις, κεφάτα νυχτερινά στέκια ενθουσιάζουν τους ταξιδιώτες.

Τι να δείτε
Palais Rohan: Σε αυτό το παλάτι του 18ου αιώνα που ανταγωνίζεται σε ομορφιά τις Βερσαλίες έχει κοιμηθεί μέχρι και η Μαρία Αντουανέτα! Επιπλέον, εδώ στεγάζονται και τρία μουσεία: Αρχαιολογικό, Διακόσμησης και Καλών Τεχνών.

Γαστρονομία: Η τοπική κουζίνα έχει επιρροές από τη Γερμανία με μια δόση γαλλικής φινέτσας. Σήμα κατατεθέν της είναι το μαριναρισμένο λάχανο choucroute, το οποίο συνήθως σερβίρεται με καπνιστό χοιρινό και πιο σπάνια με σολομό. Θα δοκιμάσετε επίσης μπόλικο φουαγκρά από πάπια και χήνα και άπειρα λουκάνικα. Το baeckeoffe αποτελείται από τρία κρέατα μαριναρισμένα σε κρασί και ψημένα ανάμεσα σε στρώσεις πατάτας σε ξυλόφουρνο, ενώ η tarte flambee περιλαμβάνει, εκτός από κρεμμύδια, τα οποία επίσης θα συναντήσετε συχνά, κρέμα γάλακτος και κομμάτια καπνιστού χοιρινού. Το γεύμα σας θα συνοδεύσετε ιδανικά με λευκά αλσατικά κρασιά, με εξαιρετικές επιδόσεις στις ποικιλίες Riesling, Gewurztraminer, Sylvaner, και Pinot Blanc. Οι φίλοι του κόκκινου πάλι αναζητήστε τα Ottrott, Marlenheim, και Cleebourg, αλλιώς δοκιμάστε την εξαιρετική ποικιλία ντόπιας μπίρας.

Τι θα ψωνίσετε: Στο κέντρο της πόλης θα βρείτε κομψές μπουτίκ και ενδιαφέροντα παλαιοπωλεία. Αξίζει επίσης να επισκεφθείτε τις ανοιχτές αγορές του Σαββάτου, στην πλατεία De l' Hopital θα ανακαλύψετε παλιά αντικείμενα, στην Rue Gutenberg θα περιπλανηθείτε στην αγορά των λουλουδιών, στην πλατεία du Marche aux Poissons θα χαζέψετε τους πάγκους των παραγωγών και θα ψωνίσετε, μεταξύ άλλων, χωριάτικα λουκάνικα, μυρωδάτο μέλι και φρέσκο τυρί.