Ταξίδι στην Καλλίκαρπο Μεσσηνία

Λουσμένη από το φως και παντρεμένη με την καταγάλανη θάλασσα, η Μεσσηνία, ένα από τα νοτιοδυτικότερα σημεία της Ελλάδας, έχει διακριθεί, εδώ και χρόνια, για τον πλούτο της παραγωγής της και της σταδιακής της εξέλιξης σε έναν από τους σημαντικότερους πόλους ανάπτυξης της χώρας.
Γη ευλογημένη, που δίνει στους κατοίκους της μια μεγάλη ποικιλία δέντρων, λαχανικών και καρπών, τα τελευταία χρόνια στηρίζει την τοπική αγροτική παραγωγή και προωθεί την τοπική κουζίνα ως τρόπο ανάδειξης της ποιότητας των τοπικών προϊόντων.
Ήδη, στη Μεσσηνία ετοιμάζουν το «εικονικό μουσείο Μεσσηνιακής Διατροφής».
Πρόκειται για μια διαδικτυακή πύλη η οποία θα περιέχει πληροφορίες για τα υλικά, τις συνταγές, τη διατροφική και λαογραφική αξία της Μεσσηνιακής κουζίνας.
Επίσης, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών ξεκίνησε η καταγραφή τοπικών ποικιλιών σπόρων με στόχο την ανάδειξη «ξεχασμένων» ποικιλιών με ιδιαίτερη γεύση, όπως είναι η τοπική ποικιλία ντομάτας, «χοντροκατσαρή».
Η «καλλίκαρπος» Μεσσηνία, όπως την ονομάζει ο Ευριπίδης λόγω της εύφορης γης της, κάνει μια συντονισμένη προσπάθεια για να συνδέσει άρρηκτα τις δύο έννοιες, τοπική κουζίνα και τουρισμός, δημιουργώντας έτσι οφέλη και στον τουρισμό αλλά και στην αγροτική παραγωγή της περιοχής.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Εκδήλωση στη Ρόδο για Χατζηδάκι και Θεοδωράκη

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο κατάμεστο Δημοτικό Θέατρο Ρόδου μουσική βραδιά για τα 100 χρόνια από τη γέννηση των δυο μεγάλων Ελλήνων συνθετών Μάνου Χατζηδάκι και Μίκη Θεοδωράκη, υπό την διεύθυνση του μαέστρου Μιχάλη Καλαεντζή. Τίτλος της εκδήλωσης " Ένας αιώνας μουσικού ουρανού με ήλιο και φεγγάρι". Συμμετείχαν η Μικτή Χορωδία του Δήμου Ρόδου, η Παιδική Χορωδία AMABILE του επικοινωνιακού και μορφωτικού ιδρύματος της Ιεράς Μητροπόλεως Ρόδου και η Χορωδία Ευρωπαϊκής Μουσικής του Μουσικού Σχολείου Ρόδου. Πιάνο: Δημήτρης Ιωσήφ. Τσέλο: Αξάνα Γκλουσκόβα. Ακορντεόν: Κυριάκος Κωνσταντάκης.

Διαβάστε περισσότερα

Πως η Βόρεια Ήπειρος παραχωρήθηκε στην Αλβανία

Σαν σήμερα 31 Ιανουαρίου: 1914: Οι Μεγάλες Δυνάμεις γνωστοποιούν στην ελληνική κυβέρνηση ότι παραχωρούν και νομικώς στην Ελλάδα τα νησιά του Αιγαίου, εφόσον αποσύρει τις δυνάμεις της από τη Βόρεια Ήπειρο και τη νήσο Σάσωνα. Με αυτή την απόφαση, αναγνωρίζεται η ελληνική κυριαρχία στα νησιά του Αιγαίου, εκτός από την Τένεδο και την Ίμβρο, ενώ η Βόρεια Ήπειρος παραχωρείται στο νεοσύστατο αλβανικό κράτος. Όλα ξεκίνησαν με το Πρωτόκολλο της Φλωρεντίας που υπογράφηκε στις 13 Φεβρουαρίου του 1914 στην ιταλική πόλη από τις Μεγάλες Δυνάμεις και με το οποίο χαράζονταν τα αλβανικά σύνορα. Η περιοχή της Βόρειας Ηπείρου παραχωρούνταν στην Αλβανία, η οποία είχε αναγνωριστεί επίσημα ως ανεξάρτητο κράτος με τη Συνθήκη του Λονδίνου. Σύμφωνα με την απόφαση το Αργυρόκαστρο, το Βουθρωτό, το Δέλβινο, η Κορυτσά, η Χειμάρα, οι Άγιοι Σαράντα και η νήσος Σάσων ήταν πλέον αλβανικά εδάφη.

Διαβάστε περισσότερα

Η Τραγωδία στο Κραν Μοντανά Ξύπνησε Μνήμες στη Ρόδο

Η φονική νύχτα στο "Όσκαρ" πριν 53 χρόνια! Συγκλόνισε ολόκληρη την ανθρωπότητα η τραγωδία στο μπαρ Constellation, στο Κραν Μοντανά της Ελβετίας. Αυτό το αδιανόητο περιστατικό "ξύπνησε" μνήμες ιδιαίτερα στη Ρόδο, η οποία έζησε ένα ανάλογο περιστατικό πριν 53 χρόνια. Γράφει ο Χρήστος Μυστιλιάδης Ρόδος, καλοκαίρι 1972. Μια νύχτα που έμοιαζε με όλες τις άλλες, αλλά δεν ήταν. Μια φωτιά σε έναν κλειστό χώρο, άνθρωποι που δεν πρόλαβαν να φύγουν, σιωπές που έμειναν. Τι έγινε στο μπαρ Όσκαρ στη Ρόδο 23 Ιουλίου 1972: Μια νύχτα που έμοιαζε με όλες τις άλλες, αλλά δεν ήταν. Μια φωτιά σε έναν κλειστό χώρο, άνθρωποι που δεν πρόλαβαν να φύγουν, σιωπές που έμειναν. Τι έγινε στο Όσκαρ στη Ρόδο (23 Ιουλίου 1972): Το καλοκαίρι του 1972 η Ρόδος ήταν γεμάτη φως. Ένα νησί που μόλις μάθαινε να ζει με τον τουρισμό, με τις βαλίτσες να ανοίγουν σε ξενοδοχεία και τις νύχτες να γεμίζουν μουσική. Οι άνθρωποι έβγαιναν, χόρευαν, πίστευαν πως οι διακοπές είναι από μόνες τους μια μορφή ασφάλειας...

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝ ΛΕΥΚΩ - enlefko

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου