To ετήσιο "πραξικόπημα" της Ισπανίας

Μια μέρα κάθε χρόνο, στις 28 Δεκεμβρίου,  οι Revellers παίρνουν μέρος στη μάχη της "Enfarinats".
Πρόκειται για έναν αλευροπόλεμο που γίνεται στο Ibi, της Ισπανίας, μια ορεινή πόλη 25.000 κατοίκων, που βρίσκεται στην περιοχή της Βαλένθια, 37 χλμ. από το Αλικάντε.
Οι πολίτες της Ibi γιορτάζουν το πραξικόπημά τους με απαραίτητα εφόδια το αλεύρι, τα αυγά και τις πολλές κροτίδες.
Η μάχη εξελίσσεται ανάμεσα σε 2 ομάδες:
Τη μια ομάδα των παντρεμένων ανδρών, που ονομάζεται "Els Enfarinats" και αναλάβει τον έλεγχο της πόλης για μια ημέρα προσφέροντας στο κοινό μια ολόκληρη σειρά από γελοίες κι απρόβλεπτες καταστάσεις και μια άλλη ομάδα που ονομάζεται "La Oposicio", η οποία προσπαθεί να αποκαταστήσει την τάξη.
Στο τέλος της ημέρας, τα χρήματα που συλλέγονται από τα πρόστιμα προσφέρονται ως δωρεά για φιλανθρωπικούς σκοπούς στην πόλη.
Πρόκειται για μια γιορτή που σχετίζεται με την "Ημέρα των Νηπίων" και λαμβάνει χώρα πάνω από διακόσια χρόνια.