ΜΟΥΣΜΟΥΛΑ: ΤΑ ΝΟΣΤΙΜΑ & ΩΦΕΛΙΜΑ ΦΡΟΥΤΑ ΕΠΟΧΗΣ Η μουσμουλιά είναι δέντρο αειθαλές, ιθαγενές της Κίνας και Ιαπωνίας. Στη Μεσόγειο εισήχθη γύρω στα τέλη του 17ου αιώνα, αλλά άρχισε να καλλιεργείται συστηματικά στα μέσα του 18ου αιώνα. Το ύψος του δέντρου φτάνει τα 8 μέτρα και τα άνθη της μουσμουλιάς είναι λευκοκίτρινα με ευχάριστη οσμή πικραμύγδαλου. Λέγεται και μεσκουλιά (Εριοβοτρύα η ιαπωνική, Eriobotrya japonica). Η καρποφορία του δέντρου αρχίζει από τον 6ο – 7ο χρόνο της ζωής του , ενώ σε πλήρη καρποφορία είναι μετά τον 12ο χρόνο. Η μουσμουλιά είναι ανθεκτική στο ψύχος και στη ζέστη. Η περιεκτικότητα του μούσμουλου σε μαγγάνιο, μαγνήσιο, χαλκό, σίδηρο και φυλλικό οξύ βοηθάει στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων (RBC). Επίσης, το μούσμουλο περιέχει βιταμίνη C η οποία αυξάνει την ικανότητα απορρόφησης του σιδήρου στο σώμα. Τα μούσμουλα μπορούν να μας προστατέψουν από τον καρκίνο, τη φλεγμονή και τις εκφυλιστικές ασθένειες. Και όχι μόνο: -βοηθούν στην υγεία των ματιών, βελτι...