Ο τουρισμός στην Ελλάδα ξεκινά από τη Ρόδο

Στον τουρισμό κάνουμε το ένα ρεκόρ μετά το άλλο, υπάρχει ένας εθισμός ως προς αυτό, δηλώνει ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου Γιώργος Χατζημάρκος.
"Ξεκινάμε για να δώσουμε κι εφέτος μια καλή εμπειρία στους επισκέπτες μας, ώστε να γίνουν οι καλύτεροι διαφημιστές μας", τονίζει σε συνέντευξή του ο Περιφερειάρχης και καταλήγει:
"Η τουριστική σεζόν στην Ελλάδα ξεκινά από τη Ρόδο και τα μηνύματα είναι πάρα πολύ καλά".

Κλικ στο Karlsruhe

62 χλμ. από τη Στουτγκάρδη, το Karlsruhe ξαφνιάζει τον επισκέπτη με τον πολιτιστικό πλούτο, την αρχιτεκτονική και τις εκπαιδευτικές υποδομές.

Το Παλάτι του Karlsruhe (Karlsruher Schloss) είναι το πιο διάσημο κτήριο, ενώ ο Πύργος του Κήπου (Turmberg) είναι το ιδανικό σημείο για να απολαύσετε την πανοραμική θέα στην πόλη και την περιοχή γύρω από τον ποταμό Ρήνο.

Φωτογραφία, Christos Kataxenos

O Γ. Χατζημάρκος εφ όλης της ύλης (Φεβρ, 2025)

O Γιώργος Χατζημάρκος εφ όλης της ύλης. Συνέντευξη Τύπου του Περιφερειάρχη Ν. Αιγαίου. Τα οκτώ επείγοντα έργα που δημοπρατούνται, οι διαδικασίες για την υλοποίησή τους και τα ασύστολα ψέματα για την επένδυση στη Μήλο.

Σαρακήνικο: Πολλά τα ψεύδη για την επένδυση στη Μήλο

Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου Γιώργος Χατζημάρκος αποκαλύπτει ότι χρησιμοποιήθηκαν απανωτά και ασύστολα ψεύδη, για να εξυπηρετήσουν κάποιοι τις πολιτικές τους σκοπιμότητες.

ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΝΕΩΝ ΣΤΗ ΡΟΔΟ - Σημαντικό να αφουγκραζόμαστε τους νέους

Ο προϊστάμενος του Τμήματος Αθλητισμού και Νέας Γενιάς (αναπληρωτής προϊστάμενος της Διεύθυνσης Παιδείας, Πολιτισμού και Αθλητισμού), Γιάννης Μάκρας, εξηγεί τι είναι το Δημοτικό Συμβούλιο Νέων Ρόδου και πως θα λειτουργεί.

Είναι πολύ σημαντικό να αφουγκραζόμαστε τους νέους, επίσημα πλέον μέσα από το δημοτικό συμβούλιο.

Γλυκές αναμνήσεις από τα Κύθηρα

 

Τι θυμάμαι ακόμα από το ταξίδι μου στα Κύθηρα; Πολλά, ανάμεσά τους βέβαια τη φατουράδα. Είναι ένα λικέρ με βάση το τσίπουρο και κανελογαρύφαλλα.

Υπέροχα όμως ήταν και τα ξεροτήγανα με μέλι.
Παραμένω στα γλυκά, αφού δοκίμασα κι άλλα:
Γλυκό του κουταλιού κουφέτο φτιαγμένο από κολοκύθα με σιρόπι από μέλι και ιδιαίτερες μάντολες, με λίγη ζάχαρη και πολύ αμύγδαλο.

Ένα άλλο, εμβληματικό αλμυγδαλωτό των Κυθήρων, είναι οι ροζέδες, που περιέχουν μέλι και κανελογαρύφαλλα.

Ντουρμάες. Τα μικρότερα ντολμαδάκια στον κόσμο

25 παραγωγοί από τα νησιά Ρόδο, Σύρο, Πάρο, Κω, Άνδρο, Τήνο, Κάλυμνο, Νάξο, Σχοινούσα, Λέρο, Αμοργό, Σίκινο, Κάσο και Σέριφο εξέθεσαν τα προϊόντα τους σε περίπτερο που μίσθωσε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στο ΜΕΚ Παιανίας στην 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, δίνοντάς τους την ευκαιρία να τα προβάλουν, να τα αναδείξουν και να τα διαθέσουν στις αγορές.

Οι ντουρμάες της Κάσου, αλλαντικά από Άνδρο, τυριά της ΕΑΣ Νάξου και της Σύρου, αποστάγματα και μικροζυθοποιία από την Άνδρο βραβεύτηκαν εφέτος στην 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ.
Στη φωτογραφία, στιγμιότυπο με τους ντουρμάες Κάσου, σύμβολο του νησιού.

Τα Κασιώτικα Ντολμαδάκια διαφέρουν από την υπόλοιπη Ελλάδα, όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στο μέγεθος. Κάθε αμπελόφυλλο κόβεται στα τρία και τυλίγεται από την μια πλευρά σαν ένα μικρό τριγωνάκι.
Τον Δεκαπενταύγουστο χιλιάδες ντολμαδάκια διπλώνονται και μοιράζοναι την ημέρα της Παναγίας στην Κάσο.

ΥΛΙΚΑ για Ντουρμάες Κάσου (με κιμά)
4 – 5 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 κιλό καθαρό μοσχαρίσιο κιμά
250γρ. ρύζι Καρολίνα
600γρ. ντομάτες
1 κουταλιά της σούπας πελτές
250γρ. φυτικό βούτυρο ή ½ κούπα ελαιόλαδο και 2 κουταλιές βούτυρο(για πιο διαιτητικά)
αλάτι
πιπέρι
500γρ. φρέσκα αμπελόφυλλα
1 φλιτζανάκι του καφέ νερό
χυμό 1 μεγάλου λεμονιού
2 κουταλιές βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεματίζουνε τα αμπελόφυλλα μέχρι ν΄αλλάξουν χρώμα (το πολύ 5 λεπτά) και κατόπιν τα απλώνουμε σε ένα ταψάκι να κρυώσουν. Ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τα κρεμμύδια (δεν τα πολτοποιούμε). Ζυμώνουμε τα 8 πρώτα υλικά με τα χέρια, έως ότου ομογενοποιηθούν.
Κόβουμε τα αμπελόφυλλα στα 2 ή στα 3 και από την ανάποδη πλευρά, βάζουμε λίγη από τη γέμιση. Κατόπιν το διπλώνουμε από την μια πλευρά και κυκλικά μέχρι να κλειδώσει καλά η γέμιση.
Τα τοποθετούμε σε σειρές το ένα δίπλα στο άλλο (κυκλικά), αφού πρώτα έχουμε καλύψει τον πάτο της κατσαρόλας με λίγο βούτυρο. Όταν τελειώσουμε το δίπλωμα, προσθέτουμε το χυμό του λεμονιού, 2 κουταλιές βούτυρο, καλύπτουμε με ένα πιάτο και έχουμε 2 επιλογές:
1. Αν βράσουμε τα ντολμαδάκια στη χύτρα, προσθέτουμε μόνο 1 φλιτζανάκι του καφέ νερό και μόλις ανέβει η χύτρα σε 4΄σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε τη χύτρα να κατέβει ήρεμα.
2. Αν βράσουμε τα ντολμαδάκια στην κατσαρόλα, προσθέτουμε μέχρι τη μέση νερό, σκεπάζουμε με το καπάκι και σιγοβράζουμε σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 20 – 25΄(δοκιμάζουμε αν έχει ψηθεί το ρύζι).
Προσεκτικά τα μεταφέρουμε σε πιατέλα, αφού πρώτα έχουμε αφαιρέσει το ζωμό.

Αλεξ. Κολιάδης: Είμαι προβληματισμένος με τη πίεση του χρόνου

Αλέξανδρος Κολιάδης, Δήμαρχος Ρόδου: Είμαι αρκετά προβληματισμένος με τη πίεση του χρόνου. Θα δώσουμε αγώνα.

Δεν μπορούμε να ξεκινήσουμε αναθέσεις έργων αν δεν ξέρουμε ποιό θα είναι το ποσό που θα λάβουμε από το κεντρικό κράτος.

(Αποκλειστικό βίντεο)

ΕΦΕΣΟΣ: ΝΙΩΘΕΙΣ ΤΟΝ ΠΑΛΜΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΤΩΝ ΑΡΧΑΙΩΝ

Η βιβλιοθήκη του Κέλσου, στην αρχαία Έφεσο, κτίστηκε μεταξύ 114 και 125 μ.Χ. από τον Τιβέριο Ιούλιο Ακίλα Πολεμαιάνο προς τιμή του πατέρα του, Τιβέριου Ιούλιου Κέλσου Πολεμαιάνου, γερουσιαστή της Ρώμης. Κάτω από τα θεμέλια της βιβλιοθήκης βρίσκεται ο τάφος με τη μαρμάρινη σαρκοφάγο του Κέλσου.

Η βιβλιοθήκη έχει διαστάσεις 23 μέτρα μήκος και 17 μέτρα βάθος. Εξωτερικά το κτίριο έχει δύο ορόφους. Το ισόγειο είναι διακοσμημένο με τέσσερα αλληγορικά αγάλματα που παριστάνουν τις αρετές του Κέλσου. Είναι τα αγάλματα των θεών Σοφία, Αρετή, Έννοια και Επιστήμη.

Το κρηπίδωμα έχει εννέα σκαλοπάτια και είναι διακοσμημένο με βάσεις αγαλμάτων και στις δύο πλευρές. Το ισόγειο έχει τρεις πόρτες, ενώ ο πρώτος όροφος έχει τρία παράθυρα.

Ο τριώροφος εσωτερικός χώρος διέθετε διαδρόμους με ράφια για τα βιβλία. Στην είσοδο είναι αναρτημένο και το κείμενο της διαθήκης του Κέλσου στα ελληνικά.

Στον τρίτο αιώνα έγινε σεισμός, κατά τον οποίο το κτίριο έπιασε φωτιά και το εσωτερικό καταστράφηκε. Έκτοτε η βιβλιοθήκη δεν ξαναλειτούργησε.

Ο Ναός της Αρτέμιδος, ήταν ένα από τα επτά θαύματα του αρχαίου κόσμου. Η ανέγερσή του άρχισε από τους Έλληνες, συνεχίστηκε από τους Ρωμαίους και συνολικά κράτησε 120 χρόνια. Με τις ρωμαϊκές επεκτάσεις έγινε το μεγαλύτερο οικοδόμημα της Ιωνίας.

Το ιερό της Άρτεμης υπηρετούσαν ιέρειες παρθένοι, που ονομάζονταν Μεγάβυζοι. Η Άρτεμις των Εφέσιων, όπως δείχνουν οι απεικονίσεις της, ήταν θεά της γονιμότητας με πολλούς μαστούς. Οι τελετές είχαν μάλλον σεξουαλικό χαρακτήρα και λέγεται ότι στην αρχαία Ρώμη είχε ξεσπάσει μέγα σκάνδαλο όταν η Ιουλία, η καταπιεσμένη κόρη του Αύγουστου Καίσαρα, σε αναζήτηση της ερωτικής ταυτότητάς της παρέστη σε μία τέτοια τελετή.

Ο ναός της Αρτέμιδος πάντως εθεωρείτο τόσο ιερός και άρα ασφαλής από κλοπές ώστε λειτουργούσε και ως τράπεζα. Λαός και μονάρχες φύλασσαν εκεί τα χρήματά τους, τα οποία χρησιμοποιούνταν από ειδικούς υπαλλήλους και για δανεισμό.

Ο ναός καταστράφηκε το 356 π.Χ., ξαναχτίστηκε και τελικά τα μάρμαρά του έγιναν οικοδομικά υλικά για διάφορα βυζαντινά μνημεία στην Κωνσταντινούπολη.

Μαζί με τη Βιβλιοθήκη της Αλεξάνδρειας στην Αίγυπτο και τη Βιβλιοθήκη της Περγάμου αποτελούν τα μεγαλύτερα σε μέγεθος και λαμπρότητα κτήρια βιβλιοθήκης του αρχαίου κόσμου.

Αξίζει να αναφερθεί πως η Έφεσος, λόγω τοποθεσίας, ήταν η τρίτη σε σημασία πόλη της αυτοκρατορίας μετά τη Ρώμη και την Αλεξάνδρεια. Και ήταν μία αριστοκρατική πόλη, με την έννοια ότι διοικούνταν από την τάξη των αριστοκρατών. Οι διοικούντες ήταν υποχρεωμένοι να κάνουν διαρκώς δωρεές για την καλή λειτουργία και όμορφη εικόνα της πόλης. Αλλιώς έχαναν το αξίωμα.

Ήταν πυκνοκατοικημένη πόλη, διέθετε δύο Αγορές, άρτιο σύστημα ύδρευσης, ιατρική σχολή, πρυτανεία, ωδείο, στάδιο αγώνων, δημόσια ουρητήρια και πλήθος ναών. Κάθε τρεις και λίγο τελούνταν θρησκευτικές πομπές (σαν πανηγύρια) στις οποίες συμμετείχαν όλοι οι κάτοικοι. Επίσης τα πορνεία και τα λουτρά ήταν δημοφιλέστατα. Εκεί σύχναζε όλη η πόλη.

Παγκόσμια Ημέρα Υγροτόπων Σήμερα

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΥΓΡΟΤΟΠΩΝ ΣΗΜΕΡΑ - ΑΡΚΕΤΟΙ ΣΤΑ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ ΚΙΝΔΥΝΕΥΟΥΝ ΜΕ ΕΞΑΦΑΝΙΣΗ

Από τους 672 υγρoτόπους που κατέγραψε το πρόγραμμα του WWF Ελλάς «Προστασία των Νησιωτικών Υγροτόπων της Ελλάδας» σε 65 νησιά του Αιγαίου, μόνο δύο προστατεύονται επαρκώς.

Τα μπαζώματα, οι επιχωματώσεις, οι εκχερσώσεις, η δόμηση και η ρύπανση με στερεά απορρίμματα είναι οι κυριότερες παράνομες δραστηριότητες που υποβαθμίζουν και συρρικνώνουν τους νησιωτικούς υγροτόπους της Ελλάδας.

Η διατήρηση όμως των υγροτόπων είναι αποφασιστικής σημασίας και για την επιβίωση των δεκάδων υδρόβιων ειδών που υπάρχουν αποκλειστικά και μόνο στα νησιά μας.

Κάποια από τα σημαντικότερα ενδημικά είδη υπάρχουν στα Δωδεκάνησα, όπως το γκιζάνι της Ρόδου και ο βάτραχος της Καρπάθου.

Το ενδημικό ψάρι της Ρόδου (γκιζάνι, Ladigesocypris ghigii), που αν και καταφέρνει να ζει στο εξαιρετικά ασταθές περιβάλλον των ρεμάτων του νησιού, θεωρείται ένα από τα πλέο
ν απειλούμενα με εξαφάνιση είδη ψαριών των γλυκών νερών στην Ευρώπη, δεδομένου ότι τα τελευταία χρόνια ένας από τους πληθυσμούς του έχει ήδη εξαφανιστεί (στη λίμνη των Νάνων), ενώ αυτοί που απομένουν έχουν τάσεις μείωσης.

Ο ενδημικός βάτραχος της Καρπάθου (Pelophylax cerigensis) είναι γνωστός μόνο από μια τοποθεσία του νησιού. Το είδος απειλείται κυρίως λόγω της υποβάθμισης των ενδιαιτημάτων του - μόνιμα ή εποχικά τέλματα και λιμνούλες γλυκού νερού, και ρύακες.

Τα αποτελέσματα των καταγραφών έδειξαν πως οι υγρότοποι της Ρόδου είναι σημαντικοί για τα πουλιά, καθώς χρησιμοποιούνται είτε ως τόποι αναπαραγωγής, είτε ως τόποι διαχείμασης και φυσικά ως τόποι ανεφοδιασμού κατά την περίοδο της μετανάστευσης.

Οι καταγραφές πραγματοποιήθηκαν στους υγροτόπους: Φράγμα Απολακκιάς, Έλος Κατταβιάς, Φράγμα Γαδουρά, Εκβολή ποταμού Γαδουρά, Εκβολή ποταμού Λουτάνη και Εκβολή ποταμού Πελέμονη.

Μεταξύ των πουλιών που παρατηρήθηκαν ήταν τα εξής: Λευκοτσικνιάς, Κρυπτοτσικνιάς, Σταχτοτσικνιάς, Πορφυροτσικνιάς, Νυχτοκόρακας, Καλαμοκανάς, Ποταμοσφυριχτής, Λευκοσουσουράδα, Κοινή Σταχτάρα, Βουνοσταχτάρα, Χελιδόνια, Φρυγανοτσίχλονο, Φανέτο, Κατσουλιέρης, Μελισσοφάγος, Ασημόγλαρος, Φαλαρίδες, Σφυριχτάρια και αρπακτικά όπως η Αετογερακίνα και το Βραχοκιρκίνεζο.

Αν και αρκετοί υγρότοποι στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου είναι τόσο υποβαθμισμένοι που σίγουρα θα εξαφανιστούν στο άμεσο μέλλον, μπορούμε τουλάχιστο να συμβάλλουμε και εμείς στη διάσωση εκατοντάδων άλλων.

Φωτογραφία: Christos Kataxenos

Πλούσιο το έργο της “Γαληνός” στα νησιά - Απολογισμός, στόχοι.

ΠΛΟΥΣΙΟ ΤΟ ΕΡΓΟ ΤΗΣ ΓΑΛΗΝΟΣ ΣΤΑ ΝΗΣΙΑ - ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ & ΝΕΟΙ ΣΤΟΧΟΙ

Η συμβολή της ΑΜΚΕ «ΓΑΛΗΝΟΣ» στην υγειονομική κάλυψη των νησιών του Νοτίου Αιγαίου ήταν το θέμα συνέντευξης Τύπου στην οποία συμμετείχαν:
ο πρόεδρος της ΑΜΚΕ, Μάριος Κλωνάρης, ο προέδρος του Οδοντιατρικού Συλλόγου Δωδεκανήσου, Νίκος Διακογεωργίου, ο προϊσταμένος της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Δωδεκανήσου, Μπάμπης Ψαράς, η Περιφερειακή σύμβουλος Μάρα Αντωνιάδη και η Αικατερίνη Ζαχαρίου, αντιπρόεδρος του Οδοντιατρικού Συλλόγου.
(Αποκλειστικό βίντεο.)