Πέμπτη, 13 Σεπτεμβρίου 2012

Γέμισε τσούχτρες η Δυτική Αυστραλία

Εκατοντάδες μέδουσες εμφανίσθηκαν χθες στην παραλία Cable στο Broome, που βρίσκεται στη Δυτική Αυστραλία.
Πρόκειται για τις τσούχτες, που το τσίμπημά τους προκαλεί κνησμό.
Είπαμε, οι παραλίες της Αυστραλίας δεν μοιάζουν καθόλους με τις δικές μας θάλασσες.
Εκεί κάνεις μπάνιο και κινδυνεύεις από καρχαρίες, στην καλύτερη περίπτωση από μέδουσες.
Θυμίζω:
Οι μέδουσες δεν έχουν εγκέφαλο κι όμως αντιλαμβάνονται ερεθίσματα, όπως το φως και η οσμή και αντιδρούν γρήγορα σε αυτά.
Οι περισσότερες ζουν δυόμισι μήνες. Ωστόσο, υπάρχει ένα είδος που μπορεί να ζήσει μέχρι 30 χρόνια και ένα άλλο είδος είναι αθάνατο, τοTurritopsis nutricula.
Οι μέδουσες συνήθως αναπαράγονται σεξουαλικά γεννώντας πολύποδες από τους οποίους οι μέδουσες φέρονται να γεννιούνται μη σεξουαλικά.
Επιπλέον να συμπληρώσω πως θεωρούνται εξαιρετικός μεζές για τους Κινέζους, αλλά και σε άλλες ασιατικές χώρες.
Στην Κίνα, οι επεξεργασμένες μέδουσες αφαλατώνονται και τρώγονται μαγειρεμένες ή ωμές.
Συχνά σερβίρονται ως σαλάτα, μαζί με λαχανικά.
Στην Ιαπωνία τις πλένουν, τις κόβουν σε λωρίδες και τις σερβίρουν ως ορεκτικό με ξίδι.

Δεν υπάρχουν σχόλια: