Κυριακή 3 Οκτωβρίου 2010

Έφαγε χυλόπιττα...


Δυο χυλόπιτες σε μια εβδομάδα είναι ένα ρεκόρ.

Στη χρονιά όμως των εύκολων διαζυγίων, η χυλόπιττα είναι ένα πταισματάκι.

Με την ευκαιρία θυμίζω πως προήλθε η φράση "έφαγε χυλόπιττα":

Ένας κομπογιαννίτης που έμεινε ξακουστός για τις αγυρτείες του, ήταν ο Παρθένης Νένιμος από τα Γιάννενα, που έζησε γύρω στα 1815. Γι’ αυτόν λέγεται, ότι έστειλε πολλούς Αρβανίτες στον άλλο…κόσμο, θέλοντας να δοκιμάσει τα φάρμακά του πάνω τους. Μια από τις συνταγές του, ήταν πίτα με χυλό από σιτάρι, ψημένη στον φούρνο μαζί με μπαχαρικά, που την έδινε στους βαριά…ερωτευμένους. Αυτοί που αγαπούσαν, χωρίς ν’ αγαπιούνται, για να τους περάσει ο καημός, έπρεπε να φάνε από την πίτα αυτή τρία πρωινά συνέχεια, τελείως νηστικοί.

Από το περίφημο, λοιπόν, αυτό γιατροσόφι, έμεινε η φράση «έφαγε τη χυλόπιτα».

Δεν υπάρχουν σχόλια: